RISTORANTE A SAN BARTOLOMEO AL MARE
Sapori, cortesia, tradizione
Il Ristorante San Matteo a San Bartolomeo al Mare dispone di un ampio locale, separato dall’hotel e dalla dépendance, in cui puoi festeggiare e organizzare banchetti, cerimonie e matrimoni.
Per le cerimonie e gli eventi il Ristorante San Matteo mette a disposizione un’ampia scelta di menù che si possono concordare e personalizzare sulla base delle esigenze dei clienti.
Il salone per le cerimonie è attrezzato con bar e servizi interni ed è ideale anche per l’organizzazione di feste per gruppi numerosi. Ai gruppi viene inoltre proposto un conveniente menù turistico.
ALCUNI PIATTI DEL NOSTRO MENÙ
Tradizione e sapori genuini
Antipasti
Carpaccio di pesce misto
Cocktail di gamberi
Calamari ripieni
Seppie in umido
Capriccio ai frutti mare
Cozze alla marinara
Teste di champignon ripiene
Funghi porcini impanati
Torte salate
Melanzane alla mediterranea…
Primi piatti
Ravioli al nero di seppia con sugo di cappesante
Spaghetti allo scoglio
Tagliatelle al ragù di pesce spada
Tagliolini al salmone
Risotto alle seppie
Pansotti di ricotta e spinaci in salsa di noci
Ravioli ai funghi
Lasagne alla bolognese
Gnocchi al gorgonzola…
Secondi
Filetto di ricciola alla ligure
Filetto di scorfano al timo
Branzino alla griglia
Orata al cartoccio
Fritto misto di pesce
Grigliata mista di mare
Scaloppine di vitello al pepe rosa
Roast-beef al melograno
Filetto di maiale in crosta
Coniglio alla ligure
Anatra all’arancia…
Piatti speciali
Paella de marisc,
Stoccafisso in umido con patate
Brandacujun
Grigliata mista di carne
Tagliata di manzo…
I MENÙ DELLE FESTIVITÀ
Sapori locali e piatti curati
Il Ristorante San Matteo a San Bartolomeo al Mare, garantisce ai propri ospiti i sapori di una cucina genuina e particolarmente curata.